Kyusu Tamahikari
280 g
CHF 94.00
Kyusu, 220 ml
Teesieb aus Keramik, feuergebrannte Glasur (Bisho-Brennofen)
«Minami.Tamamitsu Töpfergarten» in Tokoname stellt seit 1961 Teekannen her.
Tokoname-Keramik blickt auf eine tausendjährige Geschichte zurück und zählt zu den sechs alten Brennöfen Japans sowie zum japanischen Kulturerbe.
Das markanteste Merkmal von Tokoname-Teekannen ist die Verwendung von Ton mit hohem Eisengehalt. Dem Eisen wird nachgesagt, die Bitterkeit und Adstringenz des Tees zu mildern, und sie werden bis heute geschätzt."
