Hōjicha
100 g

Die gedämpften Grünteeblätter aus der Frühjahrsernte, werden in einem zusätzlichen Produktionsprozess leicht geröstet, was dem Aufguss eine intensive Note verleiht. 

Hōjicha wirkt wärmend und ist gut verträglich.

Zubereitung

1 gehäufter Esslöffel | 100 ml Wasser | 80-90° | 30 Sekunden (mild) bis 3 Minuten (kräftig)

Für den zweiten Aufguss braucht es die gleiche Temperatur und die gleiche Zeit zum Ziehen.

! Versuchen Sie im Sommer auch den Kaltaufguss: 

2 gehäufte Esslöffel auf 1 l Wasser und mind. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.